バレンシア在住日本人の間でおなじみ、日本人オーナー兼シェフの和食レストラン「Sushi and Tapas」（スシ・アンド・タパス）が7月下旬にリニューアルオープンしました。
リニューアル前と同じお店だとは思えないほどの変わりようで、京風なデザインがなんだか落ち着きます。
世界の日本食ブームを追うようにスペインでも日本食は大人気。でもお値段が･･･。と思われた方、お得なランチメニューだったら気兼ねなく行けますよ！
今回はリニューアルしたSushi and Tapasの店内の様子と、お得なランチメニュー「Menú del día」（メニュー・デル・ディア）をご紹介します！
目次
京風デザインで統一された店内。個室もあり！
店内の雰囲気はがらっと変わって京風デザインで統一されています。扉をあけた瞬間飛び込んでくるのはたくさんの日本酒！
こんな張り紙や壁絵にほっこりです。
そして、下の写真で黒いのれんがかかっているところが個室です。ベンチ式のテーブル席なのでお子さん連れやグループ利用にピッタリです。
夜は予約でいっぱいなことも多いと聞いていましたが、私たちが行ったのはランチ営業開始直後の13:30。店内は貸切状態でした。
週1で変わるランチメニュー
ランチメニューの内容は週に1回、毎週水曜日に変更になります。
1品目：前菜
前菜（私）：前菜3種の盛り合わせ（写真上）
前菜（夫）：鯖のガスパッチョ（写真下）
鯖はスペインでもメジャーなお魚で、スペイン語では「Caballa」（カバーヤ）と呼ばれます。
前菜の盛り合わせは「鶏肉のサラダ」「ナスの肉味噌」「ポテトサラダ」の3種。個人的にはナスの肉味噌と鯖のカルパッチョが好みでした。
2品目：メイン
メイン（私）：巻き寿司セット（写真上）
メイン（夫）：にぎり・手巻き寿司セット（写真下）
写真に光が入りすぎて白っぽくなってしまいました･･･。
巻き寿司セットに入っている太巻き、手巻き寿司セットに入っている手巻きは日本の明太子を再現したようなピリ辛に味付けされた魚の卵が使われていました。
よくあるトビコではなく、たらの卵じゃないかなと思いましたがどうかな。（同じたらの卵でも日本で売られているようなたらこの姿はしていません）
器は重箱で、閉じたまま運ばれきてます。目の前に置かれてから自分で蓋を開ける楽しみ！でも、ちょっと少ないかな。男性には足りないと思います。現に夫はこのメイン20人分は余裕で食べられると言っていましたし。
3品目：食後のデザート
デザート（私）：ほうじ茶のパンナコッタ（写真上）
デザート（夫）：チョコレートブラウニー（写真下）
このほうじ茶パンナコッタが濃厚でおいしい！あったかいブラウニーも濃厚で、横に添えられたアイスクリームとの相性はバッチリです。
お得なランチは、飲み物・デザート付きで12ユーロ！
スペインのランチメニューは基本的にこのようなコースになっています。
- 1品目：Primero Plato（プリメロ・プラト）：前菜
- 2品目：Segundo Plato（セグンド・プラト）：メイン
- 3品目：Postre（ポストレ）：食後のデザート
- 4品目：Café（カフェ）：食後のコーヒー
＊デザートとコーヒーはお店によってセット内容が変わり、両方ついてくるところとどちらか一方を選ぶところがあります。Sushi and Tapasではデザートかコーヒーを選ぶスタイルです。
Sushi and Tapasのランチメニューでは、前菜・メイン・デザートはそれぞれ4種類ずつあるお料理の中から好きなものを選べ、デザートの代わりに食後のコーヒーを選んでもOKです。1〜3品＋ドリンク1杯で12ユーロです。
前菜やデザートはお友達やパートナーとシェアしていただくのもアリですね。わが家は大抵シェアします。いろんなのを少しずつ味わいたいですもの。
Sushi and Tapas店舗情報
店名：Restaurante Sushi & Tapas
住所：Carrer de Salamanca, 10, 46005, Valencia, Spain
Web：http://www.sushitapas.com/
この情報は2016年7月時点のものです。
