pub

意外と美味しいイギリスのパブ料理で、フィッシュ&チップス以外を食す!

イギリスと言えば数多くあるパブ(Pub)が名物ですが、お酒を飲むだけでなくカフェをしたり食事を頂いたりすることもできます。 イギリスに住む義理兄夫婦にお気に入りパブへ連れて行ってもらいました。 近隣の町から少し離れた不便…

一度は試したいアフタヌーンティー

イギリスと言えばアフタヌーンティー。一度はやってみたい「Fortnum & Mason」で優雅なティータイム

イギリスと言えばやっぱりアフタヌーンティーですよね。 昔の社交界ではお馴染みの習慣ですが、おやつの時間~夕方あたりで頂くには量が多すぎるので現代社会にはちょっと不向き?な部分もありますけど、一度はやってみたいです。 私の…

和菓子

ロンドン「Minamoto Kitchoan」(銀座本店・源吉兆庵)で本格的な和菓子が買える!

私はたまに和菓子がとても恋しくなります。海外に住んでる方はそんな人も多いのではないでしょうか。。 あの繊細で上品な味・・・。少し大袈裟ですが欧米のお菓子にはない魅力ですよね。 そんな和菓子がロンドンなら簡単に手に入るんで…

海外でも人気の日本のらーめん

日本のらーめんがミシュランガイドに!ロンドンにある博多とんこつらーめん「SHORYU」

海外に住んでいると、たまに無性に日本のB級グルメが恋しくなったりします。 そう、らーめんとか。日本にいる時は年2~3回って感じだったのに、無いと思うと無性に食べたくなるんです。 ロンドンへ遊びに行った際に見つけたのがこち…

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ロンドンの「何でも揃う日本食材店」ジャパンセンターが便利すぎる!

ロンドン在住日本人ご用達のジャパンセンターはその豊富な品揃えが特徴で、日本のスーパー並み。基本調味料をはじめ、ソース類、香辛料、生鮮食品、冷凍食品、日本の新鮮な和野菜、雑誌に調理器具まで何でも揃い、海外在住者には強い味方です。

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【病みつき注意】濃厚すぎるイギリスのお菓子「ファッジ」とは?

イギリス発祥の濃厚すぎるスイーツ「ファッジ」ってご存知ですか?。見た目は生キャラメルにも似ていますが、なめらかな舌触りと濃厚さは全くの別物。創業1983年、老舗のファッジ専門店で初めてのファッジ体験をしてきたレポートです。

Portofinoのお散歩道から絶景が臨めます

絶景と史跡のコラボ。14世紀の古城でウェディングが出来る「Castello Brown」

3記事連続でご紹介中の、イタリア・ジェノバ県の小さな港町「Portofino」(ポルトフィーノ)。 既にご紹介している記事はこちらよりご覧頂けます。・東京ディズニーシーのモデル町。欧米セレブに人気の高級観光地「Porto…