GAPとCorte Ingles

GAP上陸!スペイン一の百貨店「El Corte Ingles」(エル・コルテ・イングレス)で店舗展開開始!

昨年末からいつかいつかと気になっていたニュース、日本でもお馴染みのカジュアルブランド「Gap」 とスペインが誇る百貨店 「El Corte Ingles」 (エル・コルテ・イングレス)のスペイン展開プロジェクト。 とうと…

スモークサーモン

余ったスモークサーモンを再利用!リメイクで春色さくらチャーハン

スモークサーモンが余った時、みなさんどうされていますか? 真空されていた生物だし半日ならそのまま頂くんですが、翌日は何となく火を通したくなります。今回は私がよくする「スモークサーモンが余った時の再活用法」をご紹介します。…

火祭りのおやつ「ブニュエロス」

チュロスだけじゃない!火祭りのスペシャルおやつ「Buñuelos」(ブニュエロス)

スペインを代表する冬のおやつ「Churros」(チュロス)。 カリサくなチュロスをホットチョコレートに浸して食べるのがスペイン流。油で揚げてあるので重ためおやつではありますが、無性に食べたくなる時あります・・・。 チュロ…

桜アップ画像

これぞ自然のサプライズ!アーモンドじゃなくスペインでも桜が満開!

紅葉と同じく日本が恋しくなる風景の一つ、桜。 スペインに住んでから桜はなかなか目にすることがなく、似たような花をつけるアーモンドの木が春先の楽しみでした。 そんな中、「これは桜?」と、目を疑うような光景が自宅の庭に。開花…

いちご

いちごの大量消費に!【レシピ公開】傷んだいちごをおいしく救済!

スペインでは安く手に入るいちご。安さゆえにkg買いしてしまうんですが、いちごってすぐ悪くなるんですよね。そんな時に役立ついちごの大量消費方法とレシピを公開しました。ヨーロッパには無いいちごプリンも、このレシピで美味しくいただきます!

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