japanese-pumpkin-image

完全版!スペインで日本のかぼちゃを作る!甘いホクホク南瓜を目指して実験してみました

私は大のかぼちゃ好きです。でもスペインには日本の栗かぼちゃは無い・・・。なので日本から種を入手し自家栽培してみることに。甘くてホクホクな日本のかぼちゃをスペインで作れるのか?種蒔き・収穫・試食までの全工程を公開します!

ramen-kuma5

バレンシアでも大人気!らーめんが恋しくなったら「Ramen Kuma」がおすすめ!

バレンシアで居酒屋を営む日本人シェフがその2店舗目としてオープンしたのが「Ramen Kuma」(らあめん くま)。日本から持ち込んだ製麺機で作る麺と自慢のスープが、在住日本人だけでなくスペイン人からも大人気!

azuki-beans

簡単・手作りあんこは思い立ったらすぐ作れる!豆から煮るだけでこんなに美味しくできるんです!

あんこ作りって豆を戻すために前日から準備しなくちゃいけなくてちょっと面倒・・・。思い立ったらすぐ作りたい私は、付け置きなしで簡単に手作りあんこを作ってます。事前準備なし、煮るだけの簡単レシピはこちらです!

stnicolas3

バレンシア・聖ニコラス教会は知る人ぞ知る隠れ名所。現地在住者が強くお薦めする必見の理由

旧市街の一角にひっそりと佇む聖ニコラス教会。3年に及ぶフレスコ画の修復作業を2016年2月に終えました。地味な外観からは想像のつかない華やかな内観はただただ素晴らしく、今では隠れた観光名所となりました。

グラン・プラス(前景・夜景)

【世界で最も美しい広場】世界遺産ブリュッセルの観光名所20選

ヨーロッパの小さな国ベルギーの首都「ブリュッセル」は、魅力たっぷりの素敵な街です。そんなブリュッセルの観光名所を20カ所まとめてみました。これを読むだけでブリュッセルを旅した気分が味わえますよ!

listening

ネットラジオ出演!ポッドキャスト番組【IchibanTalk】でインタビューされました!

インターネットラジオ【IchibanTalk】に出演しました。この番組は「世界へ羽ばたく海外在住日本人を応援する」をコンセプトに、インタビュー形式で発信されています。私が出演したのは第23回目。スペインから初出場です!

biwa

スペインでは日常的、日本では高級フルーツ、妊婦さんにうれしい枇杷(びわ)の効用

日本では高級フルーツの枇杷(びわ)は、スペインでは庭や空き地に成っている一般的なフルーツです。あまり馴染みのなかったびわを調べると、アンチエイジングにいい抗酸化作用がたっぷりなパワーフルーツだったのです!

Maison-Dandoy3

ブリュッセルで食べたいおすすめスイーツ4選。あのワッフルは絶対!

ベルギーワッフル・ベルギーチョコレートをはじめ、ベルギーには美味しいスイーツがたくさんあります。甘いものに目がない私が個人的におすすめしたい「ブリュッセルのスイーツ」を4つ選んでみました。1番のおすすめは何といってもあのワッフル!

pc-women

Wi-Fiを拡張させる?!家の形状によって使い分けるインターネット拡張方法が便利!

自宅でのインターネット使用で、回線が不安定で不便だと思ったことありませんか?部屋によってネットが届きにくいから何とかしたい、Wi-Fiがもう少し遠くへ飛んでくれたら使いやすい、という時に使える「Wi-Fi拡張機」のご紹介です!

ダリ劇場美術館5

プラド美術館に次ぐ来場者数!個性的なデザインが人々を魅了し続ける「ダリ劇場美術館」

スペインを代表する画家の一人、「Salvador Dalí」(サルバドール・ダリ)。 スペイン東北部カタルーニャ地方近郊の小さな村「Figueres」(フィゲレス)出身。幼いころから絵画へ興味を持ち、その稀な才能を開花す…

Divinumのアイキャッチ

フレンチとスパニッシュが融合した、ジローナのレストラン「Divinum」(ディヴィヌム)

スペイン北東部、カタルーニャ地方のジローナ県はフランスに近いこともあり、週末ともなればたくさんのフランス人観光客が訪れる地方都市です。 その立地が手伝ってか、ジローナではフランス料理とスペイン料理が融合されたような料理が…

抜け毛が激減、愛用中のオーガニックシャンプー

抜け毛が激減、オーガニックシャンプーで髪のダメージ無し&ハリ・コシ復活!

オーガニック製品というとどの国でも割高感は否めませんが、ここスペインでも然り。 それでも肌への負担と快適さを考えると、化学成分たっぷりのものには戻れません。 その中でも「経費毒」の影響がささやかれるシャンプーは、オーガニ…